Recept

Plaattaartjes met asperges en Boursin Plantaardig

met Boursin®Plantaardig

Pasen komt er weer bijna aan! Weet je al wat voor lekkers je gaat maken? Met deze heerlijke prachtige plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin maak je indruk! @@foodfromclaudnine maakte ze met de nieuwe Boursin Plantaardig. Je zou het niet zeggen, maar dit recept is dus ook nog eens helemaal vegan🤩

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin Plantaardig
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 20 min

  • Kooktijd 25 min

  • Totale tijd 45 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slag!
  • Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
  • Verhit de olie in een koekenpan en bak de prei aan tot dit zacht begint te worden.
  • Snij het bladerdeeg in 4 gelijke stroken en snij elke strook een halve cm van de rand licht in.
  • Smeer de binnenkant in met de plantaardige Boursin, verdeel hier de prei en de erwten op.
  • Leg de asperges, 3 per plaattaart, op de groenten. Smeer de rand in met plantaardige melk en strooi er optioneel wat flaky zeezout overheen.
  • Bak af in de oven, tot het bladerdeeg goudbruin is. Ongeveer 15 minuten.
  • Garneer na het bakken met verse dille, wat extra verkruimelde Boursin en grofgemalen peper. Dien direct op.
  • Ingrediënten (voor 4 personen):
  • 1 Boursin Plantaardig

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin Plantaardig
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 el olijfolie

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin Plantaardig
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 prei in halve ringen gesneden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin Plantaardig
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 12 witte asperges geschild en houtige uiteindes afgebroken

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin Plantaardig
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 4 el erwten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin Plantaardig
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 4 takjes dille

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin Plantaardig
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 rol verse bladerdeeg (vegan)

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin Plantaardig
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags: