Zoek
Vergroot
Recept

Galette met Prei en Boursin

met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

⁠Wij kunnen niet wáchten op die gezellige borrels in de tuin. Deze hartige galette met gekaramelliseerde prei, romige Boursin Knoflook & Fijne Kruiden , en hazelnoten van @Beaufood leent zich daar uitstekend voor! Met een rol kant en klaar quichedeeg in de koelkast en Boursin tover je met vrijwel nul moeite hele lekkere hartige galettes op tafel. Zo ben je altijd klaar voor spontane borrels. Echt een heerlijk gerecht om in puntjes te snijden en met elkaar te delen.

Tip, de witte bloemetjes van de daslookplanten staan in April volop in bloei en hebben een lichte knoflooksmaak, perfect als topping in combinatie met Boursin🙏🏻. We weten niet hoe het met jullie zit, maar wij hier op het Boursin-kantoor zouden allemaal graag een stukje willen! En zo wordt het gemaakt:

Summary
recipe image
Recipe Name
Galette met Prei en Boursin
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 35 min

  • Totale tijd 50 h

Instructies

Nu is het jouw beurt

  • Verwarm de oven voor op 200 graden. ⁠
  • Rol het deeg uit. Verkruimel daarop de Boursin en houd 2 cm van de randen vrij. ⁠
  • Snijd de prei in dikke ringen en verdeel naast elkaar over de Boursin. ⁠
  • Daarna (here comes the magic) bestrooi je de prei met kokosbloesemsuiker. Hierdoor krijgt hij dat heerlijke gekaramelliseerde laagje! Strooi de tijmblaadjes samen met de gehakte hazelnoten erover. Breng op smaak met peper en zout naar smaak en druppel de olijfolie over de vulling. ⁠
  • Bak de Galette 30 minuten in de oven. ⁠
  • Serveer (optioneel) met verse daslookbloemen. Serveer de prei Galette op een mooi groot bord en snijd hem in puntjes zodat iedereen gemakkelijk een stuk kan pakken. ⁠
  • Ingredienten

  • 80g Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Galette met Prei en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 rol hartige taart/quiche deeg (230g)

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Galette met Prei en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 2 dunne preien (200g totaal)

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Galette met Prei en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 2 el (kokos)suiker

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Galette met Prei en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 3 takjes verse tijm

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Galette met Prei en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 15g hazelnoten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Galette met Prei en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 el olijfolie

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Galette met Prei en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 ei

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Galette met Prei en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • paar verse daslookbloemen (optioneel)

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Galette met Prei en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags:

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Gevulde Quesadillas met Boursin
    met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

    Wat zet jij met oud en nieuw op tafel? Dit vegetarische gevulde quesadillas met Boursin, waarbij je lekker kunt dippen is ideaal om te delen!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 25 min

  • Risotto met Venkel en Boursin
    met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

    Deze heerlijke zomerse risotto met venkel vanuit Nederland, Boursin, kip en een vleugje citroen maakte @mariegourmandise.

    • Niveau: Gemiddeld

    • Totale tijd: 1 h

  • Gevulde omelet
    met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

    Wil je dit weekend uitpakken met je ontbijtje of lunch? Dan zit je met deze omelet gevuld met Boursin Knoflook & fijne kruiden goed! 🍳 ⁠

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 10 min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek