Pumpkin Pie met Boursin
met BoursinÂźKnoflook en Fijne Kruiden
De herfst is aangebroken en daar passen pompoen en Boursin heel goed bij. Heb je ooit gedacht aan een pumpkin pie met Boursin?!
@foodfromclaudnine maakte een heerlijke aardappel gratin en deze keer met Boursin. Het voordeel is dat je geen kaassaus met een roux hoeft te maken, dus naast de heerlijke smaak is het ook een heel simpel gerecht. En het heeft ook nog een culinaire uistraling!
Niveau Gemiddeld
Bereidingstijd 15 min
Kooktijd 70 min
Totale tijd 85 min
150g Boursin Knoflook & Fijne Kruiden
1kg rauwe aardappelschijfjes
250ml melk
250ml slagroom
paar sprieten bieslook, fijngehakt
peper en zout